Le buddha bowl permet d’assembler et présenter harmonieusement des aliments crus et cuits. Une bonne idée pour faire le plein de vitamines et de fibres.
Le buddha bowl est facile à réaliser et parfait pour un repas sain et équilibré ; healthy et gourmand on vous explique comment réaliser un bouda bowl dans votre JoliBol.
Comment composer unJoli Buddha Bowl?
Super Vegan Buddha Bowl
Pour composer votre Buddha bowl il vous faut:
– Une base de céréale : ici riz rond complet vinaigré
– Une source de protéine: ici omelette champignons/ail/persil vegan au tofu soyeux et farine de pois chiche et algue wakamé
– Des crudités : ici carottes, courgette et concombre, oignon rouge et petits pois
– Des fruits frais: ici mangue et pastèque
– Une source de bon gras: ici avocat
– Des graines: ici sésame noir
– Une sauce: ici à base de tamari, vinaigre de cidre, ail, cumin, gingembre, jus de citron et tahin
… Et bien sûr un JoliBol🌴
Déclinable à l'infini, sain & gourmand !!!
ENJOY !
🥑 Alors à toi de jouer et n'oublie pas le
#joliejulie et de mentionner
